sütlü irmik helvası

Geleneksel tatlarımızdan olan helva, farklı malzemelerden yapılabiliyor. Özellikle kış aylarında sıkça ihtiyaç duyduğunuz tatlı ihtiyacınız için sizler de bu hoş tarifimizi deneyebilirsiniz. Sizler için irmik helvası sütlü tarif olarak veriyoruz. Daha hafif ve lezzetli olduğu için bu tarifi tercih ettik. Ama sütünüz yoksa ya da kullanmak istemezseniz sütsüz irmik helvası tarifi için malzemede ki sütü, su ile değiştiriniz. Bu şekilde aynı kıvamda bir tarif elde edersiniz.

pratik irmik helvası

sütlü peynirli irmik helvası

Bazen hızlı hareket etmeniz gereken bir durum oluşabilir. Bu neden ile kolay irmik helvası tarifi herkesin ihtiyacı olan bir tariftir. Sizler de bu harika ve inanılmaz lezzeti hemen deneyerek, sevdiklerinize hoş bir lezzet sunabilirsiniz. Hoş kıvamı ile irmik helvası yapılışı ve tarifi şimdi sizin denemeniz için sitemizde yerini aldı bile. Sadece tatlı değil çabuk yemek tariflerini de sitemizde bulabilirsiniz. Şimdiden kolay gelsin.

irmik helvası tarifi

Pratik İrmik Helvası Malzemeler

1 su bardağı irmik

1,5 su bardağı su

1 su bardağı süt

1,5 su bardağı şeker

Çam fıstığı

Ceviz

3 yemek kaşığı tereyağı

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tarçın

 

Pratik İrmik Helvası Yapılışı

İrmik helvası, son derece lezzetli geleneksel tatlılar arasında yerini alır. Özellikle ramazan aylarında yenilen bir tok tutan irmik helvasını, büyük küçük hepimiz çok severiz. Akşam otururken canımız tatlı isterse, irmik helvası yapmak çok doğru bir tercih olacaktır. Kendimize ve sevdiklerimize sunacağımız tatlı oldukça besleyicidir.

Hatay usulü peynirli irmik helvası

İlk olarak geniş bir tencereye tereyağı ve sıvı yağ koyalım. Daha sonra irmiğimizi ekleyelim. Bu karışımı kavurmaya başlayalım. Fakat kısık ateşte ve yavaş yavaş pembeleşmesi gerekiyor. Yüksek ateşte çok çabuk yanar ve lezzeti gider. Diğer taraftan şerbetini hazırlamaya başlayalım.

Derin bir kabın içine şeker ve su koyalım. Çatal yardımıyla iyice karıştıralım. Daha sonra içine süt ilave edelim. İrmiklerimiz pembeleştikten sonra, elde ettiğimiz şerbeti tencereye dökelim. Biraz daha karıştıralım ve kısık ateşte suyunu çekmesini bekleyelim.

irmik helvası

Tencerenin kapağını kapatalım ve göz göz olunca helvamızı ocaktan alalım. Daha sonra kıvama gelince, servis tabaklarına düzgün bir şekilde yerleştirelim. Üzerine iri dövülmüş ceviz ve tarçın serpelim. Arzuya göre sıcak veya soğuk olarak servise sunalım. Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here