kıymalı makarna sosu nasıl yapılır

Mutfağın olmazsa olmazı olan makarna, farklı şekillerde tüketilme seçenekleri ile bizlerim en büyük yardımcımızdır. Sade, yoğurtlu ve değişik soslar ile yapabileceğiniz bu besin, hızlı yemek hazırlamak isteyenlerin de en sevdiği yemek. Kolay kıymalı makarna tarifimiz karşınızda. Sizlerden en sık gelen soruların başında kıymalı makarna sosu nasıl yapılır sorusu yer alıyor. Makarnayı haşlarken, dakikalar içinde sizler de sosu hazırlayabilir kıymalı makarna tarifi için pratik bir süreci yönetebilirsiniz. Bu özel tarifi isterseniz domatesli kıymalı makarna dilerseniz domatessiz de yapabilirsiniz. Sizin damak zevkinize kalan bir durumdur. Bu neden ile sade kıymalı makarna tarifi de yoğun bir talep görmektedir. Bu şekilde bir tarif yapmak isterseniz, soğan ve kıyma haricinde verilen sebzeleri kullanmamanız yeterli olacaktır. Şimdiden kolay gelsin.

kıymalı makarna tarifi

Kolay Kıymalı Makarna Malzemeler

1 Paket hazır makarna

1 litre su

1 tatlı kaşığı tuz

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 orta boy soğan

200 gram orta yağlı kıyma

2 tane ince yeşil biber

karabiber, kimyon, pul biber

Kolay Kıymalı Makarna Yapılışı

geniş bir tencereye suyu koyun. içine tuzu ilave edin. 1 tatlı kaşığı yağ ilave edin. Su kaynayınca makarnayı içine boşaltın.

7-12 dakika kaynatın. Bu sırada sosu için hazırlık yapalım.

Soğanı ince kıyım doğrayın. Biberleri de aynı şekilde. Bir tavaya yağı ilave edin. İçine önce soğanları sonra biberleri ilave edin. Hafif kavurun. Sonra kıymayı ilave edin. 10 dakika kavurun. Ardından baharatları ilave edin ve 2-3 dakika daha kavurun.

Haşlanan makarnayı süzün. Hafif soğuk sudan geçirin.

Makarnayı tencereye geri boşaltın. Üzerine sosu ilave edip, iyice karıştırın.

Bu yemeğin yanına ne gider?

Kıymalı makarnanın yanına cacık, turşu koyabilirsiniz. dilerseniz sadece yoğurt ile de servis yapabilirsiniz.

 

Afiyet Olsun

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here