kıymalı türlü1

Sebzeler, içlerinde barındırdıkları mineral ve vitaminler nedeni ile beslenmemizde büyük öneme sahiptiler. Sebzeler aynı zamanda etle de harika bir uyum sağlarlar. Bu şekilde beklentilerimiz lezzet ve besin değeri olarak karşılanmış olur. Bu tarz dengeli bir beslenme için kıymalı türlü harika bir alternatiftir. Evinizde bulunan sebzeler ile en güzel sonuçları sizler de elde edebilirsiniz. Ayrıca fırında kıymalı türlü nasıl yapılır sorusunu takipçilerimiz çok soruyor. Bir yemeği fırında yaparken, az miktarda su kullanmanız gerekir. Kendi suyu ile fırında ki ısı neredeyse yeterlidir. Fırında yapılan yemekler hafif oldukları kadar, lezzetleri ile de beğeni toplarlar. Evinizde patlıcan kabak kıyma patates varsa, aslında yapacağınız en bereketli yemek türlü olacaktır. Kıyma yerine aynı zamanda kuşbaşı et de ilave edebilirsiniz. Bazı sebzeler ise hindi ya da tavuk eti ile de çok uyumlu olur. Şimdi gelin malzemeleri hazırlayıp kıymalı patlıcanlı türlü için kolları sıvayalım.

 patlıcan kabak kıyma patates

 

Kıymalı Türlü Malzemeler

1 Adet Soğan

2 Diş Sarımsak

150 Gr. Kıyma

1 Yemek Kaşığı Domates Salçası

1 Adet Kabak

1 Adet Patlıcan

1 Adet Patates

2 Adet Kırmızıbiber

1 Adet Havuç

3 Adet Domates

250 Gr. Fasulye

Kekik, Tuz

kıymalı patlıcanlı türlü

Kıymalı Türlü Yapılışı

Öncelikle sebzelerimizi iyice yıkayalım. Hepsini doğrayıp, patlıcanı tuzlu suda bekletelim. Daha sonra sarımsak ve soğanlarınızı yağda kavuralım. İçine salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim.

fırında kıymalı türlü nasıl yapılır

Karışımı birkaç dakika daha kavurmaya devam edip, sırayla sebzeleri ekleyelim. Son kata domatesleri yerleştirip içine 1 su bardağı su ilave edelim. Baharatları da ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here