uskumru tavada nasıl pişirilir

Kış aylarında haftada en az üç kez balık yemeniz önerilir. Artık dondurulmuş balık bulunduğu için yazın da bolca balık yeme şansımız oluyor. Mevsimi gelmişken fırında uskumru yapabilirsiniz. Besin değeri yüksek olan bu balık, fırında da pişirildiğinde harika sonuçları almanızı sağlayacaktır. Özel bir şekilde yaptığınızda, sevdikleriniz de bu lezzete doyamayacaklar. Sizler en çok uskumru tavada nasıl pişirilir sorusunu soruyorsunuz. İri bir balık olduğu için fileto olarak kestirebilirsiniz. Ayrıca bütün olarak pişirecekseniz, üzerine hafif çizikler atabilirsiniz. Bu şekilde içine kadar güzel bir şekilde pişecektir. Peki, uskumru fileto nasıl pişirilir? Bu da daha hızlı bir sonuç için kesim şeklidir. Az yağda sık sık çevirerek, harika sonuç alabilirsiniz. Denemek isteyenler için uskumru buğulama da harika bir seçenektir. Fırında limon ve soğanlar ile harmanlanmış olan uskumruyu, güzelce pişirip tüketebilirsiniz.

Püf Noktası: Balık ve et yemeklerinden daha fazla lezzet elde etmek isterseniz, pişirme sırasında içine bir dal defne yaprağı ve tane karabiber koyabilirsiniz.

 fırında uskumru

 

Fırında Uskumru Malzemeler

3 Adet Uskumru

1 Adet Kuru Soğan

1 Adet Limon

4 Diş Sarımsak

Yeteri Kadar Sıvı Yağ

Kekik, Tuz

Karabiber

Pul Biber

Kişniş

uskumru buğulama

Fırında Uskumru Yapılışı

Öncelikle balıkları yıkayıp süzmeye bırakalım. Balıklar süzüldükten sonra yağı, baharatları ve tuzu ile iyice harmanlayalım. Karışım harmanlandıktan sonra düzgün şekilde tepsiye dizelim.

uskumru fileto nasıl pişirilir

Kalan malzemeleri de üzerine yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına tepsiyi sürüp pişirelim. Afiyet olsun.

uskumru tarifi

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here